Gizi Buruk

Gizi buruk atau sering juga dikenal sebagai malnutrisi memang jarang sekali terdengar di negara

maju. Tetapi juga masih banyak terjadi di negara berkembang, termasuk di negara kita sendiri,

Indonesia. Gizi buruk dapat diakibatkan oleh kekurangan gizi, seperti tidak mendapatkan cukup

vitamin atau mineral tertentu. Hal ini memiliki potensi masalah kesehatan cukup parah, serta

harus diatasi secara serius.

Malnutrisi merupakan suatu kondisi dimana seseorang tidak memiliki cukup nutrisi dalam

mempertahankan proses biologis secara normal. Bentuk paling parah dari dampak malnutrisi

adalah akibat dari kelaparan, sehingga orang tersebut tidak mendapatkan makanan serta nutrisi

secara cukup. Malnutrisi tahap berat memang jarang terjadi di negara maju, tetapi beberapa

populasi tertentu juga rentan terhadap bentuk malnutrisi. Orang dengan masalah pencernaan

biasanya menjalani berbagai macam pengobatan, serperti diet ketat, dan sebagainya. Hal ini juga

dapat memungkinkan seseorang tersebut menderita kekurangan gizi akibat kurangnya satu atau

lebih dari asupan nutrisi penting bagi tubuh dalam diet keseharian mereka.

EFEK JANGKA PENDEK

Efek jangka pendek malnutrisi tergantung pada kekurangan jenis nutrisi tertentu. Kelelahan,

pusing serta penurunan berat badan drastis adalah gejala umum dari kekurangan vitamin yang

bisa menyebabkan malnutrisi. Kurangnya beberapa vitamin dan mineral seperti zat seng,

selenium dan vitamin D, C dan A dapat menyebabkan sistem kekebalan menurun yang bisa

membuat Anda lebih rentan terhadap infeksi dan penyakit. Anemia juga bisa terjadi akibat

kekurangan zat besi.

EFEK JANGKA PANJANG

Pada jangka panjang, malnutrisi dapat menyebabkan perubahan ireversibel dalam sel dan

jaringan. Pengeroposan tulang atau kerusakan otot dapat terjadi ketika tubuh Anda tidak

mendapatkan cukup kalsium, vitamin D atau fosfat. Masalah pencernaan, paru-paru serta jantung

juga bisa terjadi. Anak-anak, remaja, serta wanita hamil sangat rentan terhadap efek jangka

panjang malnutrisi. Kurangnya nutrisi selama periode ini dapat mengakibatkan masalah

kesehatan seumur hidup, termasuk cacat lahir, cacat fisik, kerusakan otak, pertumbuhan baca selengkapnya